Bizcocho de nueces y miel

Delicioso bizcocho muy rápido y fácil de hacer. Ideal para cuando tienes invitados de última hora! La combinación de sabor de las nueces y la miel hace que sea muy agradable al paladar. Serás un gran anfitrión! 

Ingredientes

• 190g de mantequilla
• 190g de harina
• 190g de azúcar
• 3 huevos
• 1 cucharadita de levadura
• ¼ de cucharadita de sal
• 25g de iogurt
• 1 cucharadita de esencia de vainilla
• 2 cucharadas de miel
• 60g de nueces

Preparación

1. Batimos la mantequilla a temperatura ambiente y el azúcar hasta conseguir una crema esponjosa.
2. Añadimos los huevos uno a uno batiendo bien la mezcla hasta introducir el siguiente.
3. Tamizamos la harina, la levadura y la sal y lo añadimos a la mezcla anterior. Mezclamos hasta homogeneizar.
4. Agregamos el yogur, la esencia de vainilla y la miel. Removemos hasta que esté integrado.
5. Por último agregamos las nueces y mezclamos.
6. Horneamos a 170ºC durante unos 50 minutos.
7. Presentamos con un poco de miel por encima.

Y este es el resultado! =)

No dejéis de endulzar la vida! PaMaRi Sweets*