BIZCOCHO BROWNIE
Empieza a llegar el frío y con él también las ganas de tomar cosas calentitas. Y si es chocolate pues mejor! Prepara este delicioso brownie de cacahuetes para estar bien acompañado durantes estas tardes lluviosas de otoño.
Ingredientes
- 120g de mantequilla
- 144g de azúcar moreno
- 2 huevos
- 66g de cobertura de chocolate
- 54g de harina
- 6g de cacao en polvo
- Una pizca de sal
- Cacahuetes
Preparación
- Mezclamos la mantequilla en textura pomada con el azúcar y la sal.
- Fundimos la cobertura e incorporamos a la mezcla.
- Añadimos los huevos uno a uno.
- Tamizamos la harina y el cacao en polvo y lo agregamos a la mezcla.
- Esparcimos algunos cacahuetes encima de la masa y mezclamos para integrarlos.
- Vertemos en el molde y horneamos a unos 180ºC.
