PASTEL DE NUECES Y NUTELLA CON CARAMELO

PASTEL DE NUECES Y NUTELLA CON CARAMELO

Ya estaba tardando en hacer un postre con Nutella. Me encanta! =P Además la Nutella queda bien con prácticamente todos los postres. Cuando una cosa es rica siempre apetece! ^_^

Qué necesitamos?

• 

  2 huevos
• 240gr de harina
• 250gr de azúcar
• 80gr de mantequilla
• 240ml de leche
• 16gr de levadura (más o menos 1 sobre)
• una pizca de sal
• 150gr de almendra molida
• 200gr de nueces picadas
• 2 o 3 cucharadas de nutella.
• caramelo para decorar

Preparación

Preparamos un bizcocho normal de toda la vida batiendo los huevos y el azúcar hasta que doblen su volumen. Añadimos la mantequilla, la leche, la harina, la levadura, la almendra y la sal y mezclamos ingrediente a ingrediente hasta que tengamos una mezcla homogénea.

Os he añadido el enlace al bizcocho marmoleado que es donde hay la receta más detallada del proceso para preparar el bizcocho =)




Cuando lo tengamos añadimos la nutella y mezclamos para que se reparta un poco y finalmente añadimos las nueces.

Ponemos en el molde y al horno!

Nosotros teníamos un poco de salsa de caramelo hecha y la hemos utilizado para decorar pero podéis ponerle cualquier cosa que tengáis, incluso más chocolate para aquellos que sois tan “chocolateros”! ^_^

Esperamos que os guste y lo disfrutéis tanto como nosotras! No dejéis de endulzar la vida =) P&R